Dernier-né de notre gamme de vin rouge, le Piquoiseau est issu de nos plus belles cuvées de Grenache et de Syrah. Cet assemblage peu tannique, subtil, doux et fruité vous accompagnera tout au long de vos repas.
Température de service : 18 °
Garde : 3 à 4 ans

Cuvée sans sulfites, cépage très fruité, aux tanins souples arômes de fruits murs, de cassis.
Température de consommation : 18°

A consommer dans l’année

Vin rond, fruité et structuré ; arômes de fruits frais, nez poivré . Ce vin est élevé 12 mois en fût de chêne

Température de consommation : 18°

Vieillissement : 1 à 3 ans

Ce cépage, à la maturité précoce, donne des vins rapidement souples et doux (certaine sucrosité). Il est assez alcoolisé car sa maturité est atteinte entre 13 et 14°.

Arômes : cassis, mure et réglisse ; notes de garrigues et de thym

Température de consommation : 18 °C

Vieillissement : 1 à 3 ans

L’assemblage de ces deux cépages donne un rosé puissant, fruité et acidulé, aux arômes de framboise et de citron.
Température de consommation : 15 °

Conservation : 1 à 2 ans

Vin gris de cépage Grenache à la belle robe pâle ; rosé léger et fruité aux arômes d’agrumes, de citron et de fleurs blanches . Belle fraicheur en bouche.
Médaillé d’argent pour la deuxième année consécutive au Concours Général Agricole Paris 2023
Température de service : 13 °
Conservation : 1 à 2 ans

Ce rosé, faiblement alcoolisé (9°), sucré naturellement grâce à sa méthode de vinification, est élaboré à partir des cépages cinsaut et grenache, se caractérise par son fruité et sa douceur.
Température de service : très frais , sortie réfrigérateur

Conservation : à consommer dans l’année

Un assemblage des cépages Marsanne et Grenache blanc a donné naissance à notre Sacré Marcel ! Gentil vin doux très aromatique, faiblement alcoolisé (10.5°), aux arômes de fleurs blanches et de pêche.
Température de service : 8°
Garde : 1 année

Vin fruité, acidulé et rond, aux arômes intenses de fleurs blanches et de banane mure. Facile à boire, il peut être servi à maintes occasions.

Température de consommation : 15 °C

Conservation : 2 ans

Mis à part le Petit Givré, les cuvées sans sulfites et celles élevées en fût, nos vins sont également proposés en bag in box (bib). Deux contenances sont disponibles : 5 et 10 Litres.

Cette poche souple en aluminium équipée d’un robinet et protégée par un emballage en carton permet une conservation optimale des vins pendant 3 mois environ.

Les intérêts :
– Longue conservation : la poche alu protège le vin pendant plusieurs mois .
– Fractionnable sans introduction d’air : au fil des soutirages la poche souple se rétracte sans qu’il ‘y ait introduction d’air , évitant tout risque d’oxydation et conservant intégralement les qualités du produit.
– Pratique à transporter et à ranger, même au réfrigérateur.

Certaines références de rouges et de rosés sont toujours disponibles en vrac à la tireuse. Des cubis réutilisables sont disponibles à la vente si vous n’avez pas votre propre contenant. La durée de conservation du vin est alors considérablement réduite, à moins de procéder à une mise en bouteille par vos soins.